驴打滚儿之冬日雪地版

为什么做雪地版呢，因为我实在不想也不喜欢：炒！豆！面！😤😤😤
左手一口锅，右手一把铲，小火，慢炒，30分钟起步😩 简直了😖
时光一逝永不回，往事只能回味😂😂😂
配方90％来自茉茉心事的《驴打滚》，衷心感谢🙏

用料  

驴打滚儿之冬日雪地版的做法  

1. 把步骤1～5中的东西放在一个可以放进蒸锅配合蒸制的器皿（多次思考➕多方侦查后，我选择了电饭锅内胆😂）里搅拌均匀。
   将拌匀的混合物入蒸锅蒸制20分钟（大火烧上汽后关小火即可）
   如图，搅拌后的混合物就是液体状的😬
   虽说是液体状但依然请搅拌均匀，别还处于油水分离状态就停手了，那么快停就不能有效锻炼肱二头肌了😂😂😂

2. 将椰蓉铺在案板上

3. 将蒸好的糯米团晾凉取出，团成团状。
   注意“团”成团就行，不是揉，你要非揉我也不拦着，但是粘了吧唧裹一手甩也甩掉、揉也揉不好、冲水冲不掉，只想剁手的时候请别哭好吗🙄
   将糯米团直接放到椰蓉上，用手按扁（我建议用掌根部分按压）。
   将红豆沙铺在压扁的糯米团上（丰俭由人）。
   

4. 将铺好豆沙的糯米片卷成柱状，切片即可。

小贴士

步骤3这段为什么没有图片呢？我怕我直接告诉你答案你印象不深，你自己做的时候就知道为什么了🙄
实践出真知😬