双味茄丁 电蒸锅食谱 关注:1.67W次 用料 茄子 两个 蒜蓉 少许 蚝油 少许 生抽 少许 盐 适量 淀粉 少许 双味茄丁的做法 茄子去皮切丁(也可不去皮) 蒸锅烧开后,入锅蒸8~10分钟左右至熟,取出放凉备用 先取一半的熟茄丁,加入白糖、米醋,一点点盐,拌匀后放到盘子上 热锅放油,再放入蒜蓉小火慢慢爆香至微微金黄色,用铲子铲起浇到刚才拌好的茄子上,香蒜酸甜茄丁完工 同样这个锅,接着倒入事先调好的蚝油汁,小火,把锅铲在汁里慢慢地推呀推,直到煮成薄欠,浇到另一半茄丁上即可,蚝油茄丁完工 标签: 好吃 双味茄丁 茄丁 双味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianzhengguo/0px306.html