银耳雪梨羹(电饭锅版)
- 电饭煲食谱
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感受时间孕育的成果,来一碗暖暖的用料丰富的银耳雪梨羹,真是冬天里的享受~
用料
银耳 | 20克 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 10粒 |
去芯莲子 | 10粒 |
雪梨 | 1个 |
冰糖 | 10粒 |
银耳雪梨羹(电饭锅版)的做法
买的干银耳撕碎,泡水3-4小时(这次银耳其实有点多)
红枣泡淡盐水,切成两半去核(我觉得切四瓣也是可以的,下次试试)
雪梨去皮切小块
买的去芯莲子,洗净备用(带芯的真是好苦啊)
银耳泡好后沥干水,把上述原料一起放在电饭锅里~
水我加到了饭锅刻度的最高点
选的是煲汤模式,用时2小时(再多熬会儿口感可能更好,胶质出来的更多)睡醒起来,已经保温5个小时啦,加冰糖~加热20分钟差不多就可以出锅啦,喝上一口美滋滋~
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