简单电饭煲鸡和莲藕（辣）

今天冬至，在海南无论什么节日都要吃鸡，白切鸡吃厌了那就煲个鸡吧。

用料  

简单电饭煲鸡和莲藕（辣）的做法  

1. 1.用酱油，料酒，白酒，盐，糖，蚝油，白胡椒等给鸡进行按摩。（大约10分钟）
   2.将姜蒜，红辣椒，青辣椒剁碎塞进鸡的肚子里。
   3.将莲藕切厚片铺在电饭煲底部及周围。
   4.将按摩好的鸡放在电饭煲。
   5.按精华煮饭键，如果鸡太大就再按一次快速煮饭键再煮一次。
   

2. 出锅就是这样漂亮的颜色，放凉后斩件

3. 1.莲藕也跟着出锅了，嫩嫩香香
   2.将鸡肚子里的姜蒜辣椒盛到小碗里，将焖剩下的酱汁倒入碗内就是一碗蘸料了，汁不够的可以加少许酱油蘸鸡吃。
   3.加入干贝是为了提鲜，没有也可以不用放啦。
   4.我家刀不好斩件太丑，就不放图了😄