红枣皂角米银耳羹 电饭煲食谱 关注:3.26W次 周末都会煮上一锅,多喝多漂亮。 用料 银耳 半朵 红枣 5颗 皂角米 10颗 红枣皂角米银耳羹的做法 提前一晚上,把皂角米洗净,在凉水中泡发。 提前至少一个小时泡发银耳。银耳泡发好后,去根,撕成小朵。红枣洗净,掰开,方便煮透。 使用电饭煲煲汤模式,时间选择1小时30分钟。放入银耳和红枣。加水,水量接近蒸4杯米饭的用水量刻度。多次做下来,半个银耳配比这个用水量,粘稠度(个人看来)正好,能喝到满满的胶质,也不至于太稠。 一个小时后再加入皂角米。皂角米煮30分钟即可。 标签: 好吃 红枣 红枣皂角米银耳羹 皂角米 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianfanbaoshipu/1w1g70.html