小山戚风配方
- 打蛋器食谱
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小山戚风
用料
蛋黄 | 80g |
白砂糖 | 45g |
盐 | 1g |
沙拉油 | 100g |
牛奶 | 100g |
香草豆荚 | 4g |
高筋面粉 | 55g |
低筋面粉 | 55 g |
泡打粉 | 3g |
蛋白 | 200g |
白砂糖 | 70g |
小山戚风配方的做法
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小山戚风
用料
蛋黄 | 80g |
白砂糖 | 45g |
盐 | 1g |
沙拉油 | 100g |
牛奶 | 100g |
香草豆荚 | 4g |
高筋面粉 | 55g |
低筋面粉 | 55 g |
泡打粉 | 3g |
蛋白 | 200g |
白砂糖 | 70g |
小山戚风配方的做法