炼奶脆脆饼
- 打蛋器食谱
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一款超简单的饼干,浓郁的奶香味,操作时间短,大人孩子都爱吃。
用料
黄油 | 50g |
低粉 | 130g |
糖粉(细砂糖)都可以 | 15g |
炼乳 | 50g |
炼奶脆脆饼的做法
黄油室温软化,加入糖粉,手动打蛋器将其搅拌均匀。
加入50克炼乳,橡胶刮倒搅拌均匀。
低粉过筛,加入搅拌好的步骤1和2,继续搅拌。
根据自己的口味糖粉可以增减,炼乳不可减少,否则面团干。
将搅拌好的面团稍整形,装入保鲜带,放入饼干模具内。
冰箱冷冻1小时,切片,摆盘。烤箱提前预热,170度,中层上下火15〜20分钟OK。(温度、时间根据自己的烤箱脾气做适当调节。)
好吃的炼奶脆脆饼〜
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