当前位置:烹调屋 >

自制传统饭团的做法食谱

简单易学的自制传统饭团美食做法
  • 自制传统饭团

  • 用料糯米若干油条2根肉松,咸菜,腐乳汁若干自制传统饭团的做法糯米浸一晚上,放一点点水,早上电饭煲煮熟。千万不能水多,不然饭就烂了。超市买的油条,放在微波炉叮一分钟,出来是软的,放一会就变硬了准备肉松榨菜等,有咸蛋黄也可以放进去,不过记得少放点,放多了太咸手反套一个保鲜膜,铺...
  • 6761
自制传统甜酒、醪糟、酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统甜酒、醪糟、酒酿做法
  • 自制传统甜酒、醪糟、酒酿

  • 也是过年时必做的一到零食,做好的甜酒直接吃,煮年糕汤圆。坐月子的时候也会坐上一坛,给宝妈煮鸡蛋吃。酿好的酒酿用来嗖肉。今年要爸爸也做了,拍了制作全过程,以后自己琢磨着。用料糯米10斤甜酒曲一颗自制传统甜酒、醪糟、酒酿的做法糯米浸泡一夜。沥干水分。甜酒曲一颗,碾碎。...
  • 19451
简单易学的自制传统豆浆美食做法
  • 自制传统豆浆

  • 我挺喜欢喝豆浆的,小时候在市场那有个专门卖豆浆的,一块钱就一大包,会加黑豆,红萝卜,买了之后带回家煮,觉得特别好喝。长大后在大城市,总感觉吃不到原来的味道,要么很稀,要么就是豆浆煮熟再打,或者有渣,所以我就自己动手做了一次,真的很好喝。用料黄豆2小把水600克冰糖5颗自制传统豆...
  • 14111
传统糍饭团的做法和图解 好吃的传统糍饭团家常做法
  • 传统糍饭团

  • 小时候的味道!用料糯米2米罐(可以做2份)油条1根(半根一份)榨菜适量(乱刀切碎)糖随意肉松随意咸菜随意传统糍饭团的做法新糯米2罐(平时家里电饭煲中的米罐)洗净,浸泡过夜,早起平铺在碗里,隔水大火烧开后改小火蒸40-60分钟。竹帘上放一张保鲜袋,用勺子铺上一半糯米饭。撒上糖。撒上喜欢...
  • 5561
传统青团的做法和图解 好吃的传统青团家常做法
  • 传统青团

  • 小时候的味道,只是已经很久都没尝到了。用料糯米粉适量南瓜叶适量各种陷料适量传统青团的做法把新鲜采摘的南瓜叶加水煮烂。把煮好的南瓜叶放在糯米粉里,揉吧,揉到基本上盆比较干净就好,如果太干就加点煮南瓜叶的水,太湿就加粉。注意~得煮开的南瓜叶直接放粉里,先用筷子攪,上手不...
  • 19918
自制传统糯米饭,一勺色香味全了的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统糯米饭,一勺色香味全了做法
  • 自制传统糯米饭,一勺色香味全了

  • 不知道大家会不会喜欢糯米饭呢?我自儿时起就对这一味糯米饭情有独钟。尤其是饥肠辘辘、风雨夹杂的秋夜,来一碗热气腾腾的糯米饭,真是惬意极了。绵密的糯米香和肉蔬的天然气息一起营养发酵,一勺俱是满足。用料糯米350g猪肉末80g香菇香菇油条碎少许葱花少许生抽三勺蚝油一勺盐...
  • 31230
自制传统水洗红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统水洗红豆沙馅做法
  • 自制传统水洗红豆沙馅

  • 喜欢上了烘培,一开始就扎在了中国传统小吃蛋黄酥的美味里出不来了,尤其爱吃蛋黄酥里的细腻甜美的红豆沙。因为爱吃就想着自己怎样能够做出这样细腻既经济又实惠的红豆沙来。看了很多方子,都是用破壁机来打出细致的红豆沙,可咱家没有这高端设备,总不能为了一个红豆沙再花上千把...
  • 6589
简单易学的传统早餐:粢饭团美食做法
  • 传统早餐:粢饭团

  • 用料大米200克糯米300克肉松若干咸蛋黄酱若干油条3根传统早餐:粢饭团的做法大米和糯米按比例放在一起,洗净,浸泡过夜(放进冰箱)。第二天早上,放进蒸箱,40分钟。这些是其他配料,特别推荐这个海鸭蛋黄酱,盒马买的,口感一流。煮出来的饭要趁热尽快做,冷掉后会变硬。一斤米可以做5个。...
  • 4287
超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制做法
  • 超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制

  • 作为深爱糯米饭的桂林人出去读书之后就再也吃不到了(还有米粉呜呜)想念中学学校门口的糯米饭和蒸饺那真是最美好的味道~疫情期间也吃不到外面的糯米饭就自己做吧(o^^o)划重点——👉🏻糯米饭里的料子可以根据自己的喜好来调整放一些肉丸片酸萝卜芋头这些有些还会在里面放辣...
  • 6119
日本传统手工蘑菇饭团的做法步骤及图解,美味正宗的日本传统手工蘑菇饭团做法
  • 日本传统手工蘑菇饭团

  • 日本家庭的传统手工饭团用料香菇2个胡萝卜0.5根酱油10毫升米饭适量植物油少许海苔少许水一碗日本传统手工蘑菇饭团的做法1.蘑菇,胡萝卜切片后放少许油加入酱油翻炒。如追求日式味道酱油可选用龟甲万2.大米淘好后倒入炒熟的香菇胡萝卜一起放入电饭锅3.米饭蒸熟后放到微温后...
  • 27951
家传自制青团的详细做法大全,简单又营养的家传自制青团做法
  • 家传自制青团

  • 又到了吃青团的季节,赶紧记下奶奶的做法,除了青团,白团也好吃的^_^青汁可以用麦青汁、艾草汁、青草汁,什么时候开发一下南瓜🎃黄团和紫薯🍠紫团hhh用料糯米粉适量开水适量青汁适量家传自制青团的做法面粉加开水加青汁混合,用筷子搅拌➕手揉揉~揉~揉,搓长条,分成好多小面团没拍到绿...
  • 21989
自制饭团的详细做法大全,简单又营养的自制饭团做法
  • 自制饭团

  • 用料火腿肠一根海苔一片米饭一碗肉松看个人喜好沙拉酱看个人喜好番茄沙司看个人喜好木鱼丝看个人喜好自制饭团的做法超简单的鸭~希望点击量100+小贴士我是一名初中生,回复问题会要等一会...
  • 11012
简单易学的传统自制酸菜美食做法
  • 传统自制酸菜

  • 我自己很爱吃酸菜,可是去市场上买的酸菜有一股味道,然后自己也不放心,所以发明了这道菜超简单好美味又干净。用料芥菜适量传统自制酸菜的做法用这种芥菜做酸菜最好吃。芥菜适量把芥菜清洗干净,不要有沙子。用一个干净无油的锅把水烧开。菜快速放到开水里面,过一下放在干净的无...
  • 27589
自制传统手工大白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统手工大白馒头做法
  • 自制传统手工大白馒头

  • 因为疫情封控在小区,买不到馒头,偶尔想换换主食,还好囤了一袋自发面粉,自己做馒头也很简单。用料自发面粉适量30度温水适量自制传统手工大白馒头的做法就是这个自发粉,看自己情况,一次想做出几个馒头面团,想用多少用多少。盆中倒入适量面粉,揉成大面团准备温水,不烫嘴,比温水微微热...
  • 4873
自制饭团的做法和图解 好吃的自制饭团家常做法
  • 自制饭团

  • 用料鸡蛋两个米饭半碗火腿肠/豆腐皮适量包菜/生菜四片盐、花椒油、蚝油……自选(料可以按照自己的喜好来弄)自制饭团的做法先把包菜叶和豆腐皮煮熟。(注意记得包菜叶不要煮太烂不然包饭团的时候会烂开)盛出豆腐皮和包菜叶放凉备用煎两个鸡蛋,可以刷点自己喜欢的酱料。(我刷的辣...
  • 9326
简单易学的传统自制豆腐美食做法
  • 传统自制豆腐

  • 喜欢吃豆腐吗?一道简单的工序,满足你的小小愿望〰️用料黄豆300克内酯6克传统自制豆腐的做法精选农家黄豆,清水泡12小时,直到豆子膨胀饱满。泡豆过程,一定多换几次清水,避免出异味✔️黄豆清洗干净,兑清水1500克。使用破壁机分两次,高速搅碎。搅碎后,放入屉布挤压出水分,剩余豆腐渣可以...
  • 7481
上海本地传统油条糍饭团的做法步骤及图解,美味正宗的上海本地传统油条糍饭团做法
  • 上海本地传统油条糍饭团

  • 最大众的本地甜口糍饭团是用毛巾包裹做成的团子状,里面就是油条加白糖,很好吃哦。这次试做家庭升级版也十分简单。用料油条半根糯米200克(可视喜好增减)糖若干克肉松若干上海本地传统油条糍饭团的做法电饭煲煮糯米饭(未拍,大家都会吧)。至于怎么包,记得小时候外面摊头上用的毛巾,...
  • 19367
^ ^传统粤式家庭自制萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的^ ^传统粤式家庭自制萝卜糕做法
  • ^_^传统粤式家庭自制萝卜糕

  • 每年过年家里必做的萝卜糕,寓意年年高^_^以下份量做出来的萝卜糕刚好重量约550g(直径32cm,高5.5cm的不锈钢糕盘)用料萝卜6斤三象牌水磨粘米粉500克理想牌粟粉100克家乐牌鸡精15g自磨胡椒粉3g盐2.5勺盐勺广式腊肉2/3条广式腊肠2条虾米1碗姜3厚片片糖半条^_^传统粤式家庭自制...
  • 23163
简单易学的自制传统腊肉美食做法
  • 自制传统腊肉

  • 用料肥肉搭瘦肉(最好五花肉)10斤约500克盐适量,1块肉涂满,7-10勺自制传统腊肉的做法从立冬过后,天气骤冷,可以开始准备做腊肉或者酱汁肉或者香肠了,菜市场买的新鲜肉,最好是五花肉,肥瘦相间。老一辈说法是冬至做腊肉较好,这样不会坏肉,所以过年杀猪做腊肉刚刚好,现在可能是嘴馋了😋把...
  • 25845
传统桃酥(自制猪油版)的做法步骤及图解,美味正宗的传统桃酥(自制猪油版)做法
  • 传统桃酥(自制猪油版)

  • 传统的老式桃酥,香酥可口,用猪油制作是比较传统的方式,如果有忌口可以换成等量的黄油或者植物油,但起酥效果和味道会有差异,因人而异,大家各取所需吧用料猪油60克绵白糖40克蛋黄2个中筋面粉85克盐1克玉米淀粉15克泡打粉2.5克黑芝麻少许碗底蛋液+水刷面传统桃酥(自制猪油版)的做法...
  • 11748
不变的美味传统饭团的做法步骤及图解,美味正宗的不变的美味传统饭团做法
  • 不变的美味传统饭团

  • 由于早上时间紧张,前一晚可以将糯米饭蒸好了,放在电蒸锅内,早上再加热15分钟同时完成准备香肠加热,煎蛋用料糯米适量大米适量肉松适量榨菜火腿肠不变的美味传统饭团的做法竹帘上铺上保鲜膜,将加热后将米饭平铺,放上适量肉松、榨菜、脆片各种喜欢的料卷起来,拿走竹帘,对切完成,配个...
  • 26868
自制传统栖风渡鱼粉汤料的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统栖风渡鱼粉汤料做法
  • 自制传统栖风渡鱼粉汤料

  • 这个方子是栖风渡鱼粉的汤料制作,佐料的用量全凭平时习惯。正宗栖风渡鱼粉汤是用鲢鱼熬制,也可用其他鱼替代,比如草鱼、雄鱼,我用的是雄鱼,自己炼的辣椒油,熬制出的鲜、香、辣味道一点也不逊色鲢鱼熬制的用料鱼750克盐味精酱油豆油膏清水1500克植物油200克辣椒粉20克自制传统栖...
  • 29324
自制蛋黄沙拉酱传统沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋黄沙拉酱传统沙拉做法
  • 自制蛋黄沙拉酱传统沙拉

  • 小时候记得在边境小城的一个春节,一位乌鲁木齐的亲戚(表嫂)来看望在我们小县城下放锻炼的爱人,带来了刚学会的手艺--西式沙拉,那时候没有打蛋器,更没有电动的,嫂子用三支筷子手工将鸡蛋和带来的色拉油(我们都没见过的油)打成色拉酱,做了据说是传统的西餐沙拉,那个滋味真的难忘,很好吃...
  • 6348
自酿传统米酒的详细做法大全,简单又营养的自酿传统米酒做法
  • 自酿传统米酒

  • 用心酿用料糯米克自酿传统米酒的做法传统米酒...
  • 20741
传统青团&新晋青团的做法步骤及图解,美味正宗的传统青团&新晋青团做法
  • 传统青团&新晋青团

  • 在即将进入吃青团的时节前,自己动手做起来吧记忆中传统青团以豆沙馅为主,这是记忆中的味道咸蛋黄肉松青团作为近几年新晋青团也是不错的口味虽然每年都有新晋青团诞生,但是传统依旧是美味的。看完最后的小贴士再动手做吧按这个方子,青团皮约35克,可以做30个用料糯米粉300克白...
  • 8444