简单易做下饭菜-快手下饭菜金沙西葫芦

喜欢饭店的金沙南瓜
在家自己做觉得麻烦
尝试用西葫芦代替
味道也很棒！

用料  

简单易做下饭菜-快手下饭菜金沙西葫芦的做法  

1. 准备好材料，西葫芦切片（按自己喜欢，形状不限）咸蛋黄蒸熟放凉再压碎。

2. 热锅放油放西葫芦蒜盐爆炒，装盘备用。

3. 热锅倒油，倒入咸蛋黄炒出沙。

4. 倒入西葫芦与闲蛋黄一起炒。

5. 快出锅时，加入葱短，出锅开吃！