烹调屋咸鹅
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用料
| 鹅 | 半只 |
| 水 | 一碗 |
| 生抽 | 一碗半 |
| 老抽 | 小半碗 |
| 冰糖 | 一小块 |
咸鹅的做法
1.鹅洗干净对半砍开。
2.水、生抽、老抽、冰糖烧开加入鹅肉煮沸转小火盖上锅盖煮至鹅肉熟透即可关火。![咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第2张]( "咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第2张")
煮好的
![咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第3张]( "咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第3张")
鹅腿🍗
![咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第4张]( "咸鹅的做法步骤图，咸鹅怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.鹅肉我一般是用筷子扎一下鹅腿没有血出这样子判断熟度的
2.鹅肉不喜欢这么黑的可以少放老抽
3.要时不时翻一下鹅肉4.鹅肉可以不对半砍，主要是锅小，所以砍了
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