青椒炒素肠-简单易做又好吃的素菜，快点来！

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-青椒炒素肠

用料  

青椒炒素肠-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法  

1. 素肠买回家后冲洗，切成斜片，备用；

2. 青椒切丝备用；

3. 锅里倒油，先把素肠倒入锅里煸炒，加少许糖和适量盐调味，可以加少许的清水；

4. 最后放入青椒煸炒出锅；

小贴士

素肠是豆制品，所以加少许糖可以去豆腥味。