黄瓜🥒拌干豆腐丝 快手凉菜
- 凉菜
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我不太喜欢吃豆腐,就吃点干豆腐丝补补大豆蛋白吧~制作简单,家里人多吃着也满足❤️
用料
豆腐皮 | 2张 |
黄瓜 | 1根 |
香油 | 0.5勺 |
辣椒油 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 1根 |
盐 | 2勺 |
米醋 | 1勺 |
味精 | 1勺 |
一品鲜 | 1勺 |
黄瓜🥒拌干豆腐丝 快手凉菜的做法
干豆腐皮卷起来 方便切丝
切丝 焯水 (也有说越细越好,我个人不太喜欢太细的)控水 晾凉
干豆腐丝 黄瓜丝 所有调料找个大碗放进去拌匀 然后装盘 吃!
小贴士
❤️拌凉菜一定要用大碗或者盆,否则调料不均匀吃到嘴里很尴尬
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