三文鱼冷盘
- 凉菜
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夏威夷风情美食,Lomi Lomi Salmon,为炎炎夏日带来清爽口感。
用料
三文鱼 | 1块 |
西红柿 | 1只 |
紫皮洋葱 | 1/4个 |
香菜 | 2根 |
绿色小米辣 | 1/8根 |
三文鱼冷盘的做法
所有原料洗净、切粒。
加入鱼露、柚子露、鱼生酱油、海盐少许拌匀腌制入味。
上桌前撒现磨黑胡椒少许。
小贴士
口感酸辣,很好的一道开胃菜、下酒菜。和白葡萄酒、香槟、啤酒都很搭,快试一下,感受来自夏威夷的热带风情吧。
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