懒人版蒜泥茄子
- 凉菜
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夏季来临,对有些心血管疾病或者怕热的朋友来说,在家做道蒜泥茄子绝对是非常不错的事情,茄子有丰富的维生素P,能增强毛细血管的弹性,保证心血管健康,并且茄子🍆属于凉性食物,夏天食用有助于清热解毒。
用料
茄子 | 三个 |
蒜 | 一个 |
香油 | 1勺 |
小米椒 | 3个 |
醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
懒人版蒜泥茄子的做法
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