烹调屋蒜末拌苦瓜
- 凉菜
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夏天，喜欢苦瓜的回味。
用料
| 盐 | 两小勺 |
| 苦瓜 | 2根 |
| 蒜 | 3辫儿 |
| 香油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 一勺 |
蒜末拌苦瓜的做法
1. 苦瓜切片，放盐拌均匀
2. 等几分钟，挤出水，等的时候扒蒜，切碎
3. 放蒜末，香油，橄榄油拌均匀。
4. 开吃。
小贴士
好吃的要诀就是，一定要简单，盐，蒜，油。不要别的东西了……
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夏天，喜欢苦瓜的回味。
用料
| 盐 | 两小勺 |
| 苦瓜 | 2根 |
| 蒜 | 3辫儿 |
| 香油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 一勺 |
蒜末拌苦瓜的做法
1. 苦瓜切片，放盐拌均匀
2. 等几分钟，挤出水，等的时候扒蒜，切碎
3. 放蒜末，香油，橄榄油拌均匀。
4. 开吃。
小贴士
好吃的要诀就是，一定要简单，盐，蒜，油。不要别的东西了……
