烹调屋（快手版）脆爽莴苣丝
- 凉菜
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用料
| 莴笋 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 麻油 | 半小勺 |
（快手版）脆爽莴苣丝的做法
莴苣1根、胡萝卜半根（没有可以不放）
![（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第2张]( "（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第2张")
切成丝加入适量盐拌匀静置5分钟
![（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第3张]( "（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第3张")
蒜拍扁切碎，加入生抽和麻油。
![（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第4张]( "（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第4张")
把调料浇在莴苣丝上面拌匀即可（喜欢麻辣的，可以锅内热油爆香花椒辣椒，最后一层浇在上面）
![（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第5张]( "（快手版）脆爽莴苣丝的做法步骤图 第5张")
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用料
| 莴笋 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 麻油 | 半小勺 |
（快手版）脆爽莴苣丝的做法
莴苣1根、胡萝卜半根（没有可以不放）
切成丝加入适量盐拌匀静置5分钟
蒜拍扁切碎，加入生抽和麻油。
把调料浇在莴苣丝上面拌匀即可（喜欢麻辣的，可以锅内热油爆香花椒辣椒，最后一层浇在上面）
