快手菜拌大头菜
- 快手菜
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我在减脂期,坚持一个月自己做饭吃了,不点外卖的日子里,吃得可好了!
用料
大头菜 | 半个 |
白糖 | 2克 |
醋 | 半勺 |
酱油 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
花椒 | 10粒 |
快手菜拌大头菜的做法
半个一小盘的量
切成条
烧开水,焯2分钟,捞出,过凉水,挤干水分,备用
眼里放入蒜末,耗油,酱油,香醋,芝麻,辣椒面,烧两勺热油,炸花椒,热油淋入调料碗中。
如图
拌匀即可
我搭配了辣白菜,和炖的笨鸡,一根玉米,好吃😄
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