数字排骨
- 快手菜
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爱人特别喜欢吃排骨,不管是闷的,炒的,煮的,他都爱吃,灵感来源于他
用料
排骨 | 一斤半 |
米酒 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 3勺 |
酱油 | 4勺 |
水 | 5勺 |
数字排骨的做法
排骨洗净,剁成小块。(排骨要买扁的好吃,扁的是软骨,圆的是硬骨。)
冷锅下排骨,按顺序下1勺米酒,2勺醋,3勺白糖,4勺酱油,5勺水,盖上锅盖,慢火炖,直至收汁即可出锅。
小贴士
小朋友都可以做的美食。
出锅时间就是听到锅里出吱吱声就可以出锅了。
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