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香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤及图解,美味正宗的香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!做法

香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!

香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图

火爆抖音快手的下菜,两块钱就能做一大盘!

用料  

面藕 100g
大蒜 4瓣
生抽 10ml
3g
鸡精 3g
孜然粉 适量
辣椒油 适量

香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法  

  1. 面藕提前用水泡发,锅里加少量油,蒜末下锅炒香

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第2张
  2. 加入生抽、盐、鸡精和一点点水煮开,再加入调好的淀粉水勾芡。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第3张
  3. 泡发的面藕沥干水,倒入芡汁中翻炒。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第4张
  4. 将辣椒油、孜然粉倒入拌匀即可出锅。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第5张
  5. 考虑到有很多朋友不喜欢吃辣,美食君又做了一份麻酱面藕。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第6张
  6. 将芝麻酱混合花生酱,加适量芝麻油顺时针搅拌均匀。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第7张
  7. 再加与麻酱等量的温水澥开,得到顺滑的酱汁,倒入盐、蒜末搅匀。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第8张
  8. 然后倒入面藕中拌匀即可食用,麻酱香味十分浓郁,轻盈的面藕放入口中,唇齿留香。

    香辣吸汁面藕-来,给你尝尝这个藕!的做法步骤图 第9张
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