一学就会 土豆炖肉
- 快手菜
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Lemon女子 第一次的作品
用料
盐 | 稍许 |
酱油 | 0.5勺 |
猪肉 | 一斤 |
土豆 | 两个 |
辣椒 | 两个 |
小葱 | 1根 |
一学就会 土豆炖肉的做法
带皮猪肉焯水 取出备用
土豆切滚刀块 备用
葱花和辣椒切段 备用
用辣椒和姜片炝锅,放入带皮肉块,小火至金黄,倒入稍许生抽老抽上色,炖十分钟,再放土豆块,转小火慢炖25分钟
将土豆炖肉取出,留有汤汁放入葱花和淀粉收汁即可
小贴士
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