酸辣粉丝娃娃菜
- 快手菜
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偷懒用了酸菜鱼料包,咸酸辣的酸菜配上淋甜的娃娃菜,配饭一流!!!
用料
娃娃菜 | 2棵 |
粉丝 | 1捆 |
酸菜鱼料包 | 1个 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
酸辣粉丝娃娃菜的做法
粉丝泡开;娃娃菜洗净整个对开切待用;
热锅起油,倒入酸菜鱼料包(酸菜+辣椒),微微炒香后加入2碗水,然后把娃娃菜平摊放入,最上层放入泡开的粉丝
盖上锅盖,待娃娃菜煮透后,用锅铲翻转几下,撒少许的盐跟糖;
煮至粉丝软熟后即可上盘。
小贴士
没有酸菜鱼料包可以用干辣椒配酸菜下锅熬点酸汤即可。
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