凉拌白菜鸡丝粉

作为一个东北姑娘我最爱次的还是大白菜。我妈以前喜欢用买来的烧鸡吃不下的鸡腿拌，我生活条件太艰苦买不到烧鸡这种奢侈食品，所以用水煮鸡胸肉撕成丝。这道菜是低卡路里高蛋白质，适合健身的小伙伴，酸溜儿的还开胃。你不嫌麻烦可以放胡萝卜丝，有颜色一定比这个好看

用料  

凉拌白菜鸡丝粉的做法  

1. 粉丝提前泡软再煮熟备用。或者直接煮。要是太长稍微切一下

2. 鸡胸肉水煮，凉凉，撕成丝。

3. 白菜切丝，放盐拌匀

4. 等白菜软了下水之后，放鸡丝和粉丝。

5. 加少许盐，糖，白醋，蒜蓉，调味儿。完事儿。