【蛋包饭】

食暖胃，酒酿心;-)

用料  

【蛋包饭】的做法  

1. 蘑菇，洋葱切丁

2. 基围虾焯水，捞出去壳取出虾肉，虾肉切两段

3. 锅里倒油，放入切好的蘑菇洋葱丁炒香，倒入虾肉翻炒。

4. 再倒入米饭，米饭炒散后，加番茄酱，蛋黄酱炒匀，用铲子把饭定型

5. 接下里摊蛋皮，三个鸡蛋，摊蛋皮用小火。蛋皮成型后，放入米饭。用蛋皮的一边把饭包起来，装盘完成。

6. 完成