烹调屋10分钟番茄鸡蛋荞麦面
- 快手菜
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减脂期间的好选择！
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 荞麦面 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
10分钟番茄鸡蛋荞麦面的做法
水煮沸，下荞麦面煮4min捞出备用
起锅放5g橄榄油，微热后放入打散的鸡蛋，略微翻炒，成型后放至平底锅的一边
在另外半边锅放入切块的西红柿翻炒，放酱油，撒盐，继续翻炒至出汁，与鸡蛋混合翻炒几下
加入面条，撒少量白胡椒粉，翻炒30秒，出锅
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