凉拌小菜:三色三味
- 快手菜
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用香菜、千张、手撕肉条做的三色三味鲜香麻辣,色泽艳丽,造型独特。喜欢的朋友可以试试,表白、招待客人都不错哦
用料
味斯美麻辣味手撕肉条 | 50克 |
香菜 | 50克 |
厚千张 | 50可 |
盐 | 3克 |
味精 | 3克 |
芝麻油 | 20克 |
小番茄 | 半颗 |
凉拌小菜:三色三味的做法
将香菜和和千张焯水
沥水后香菜、千张切末
各加入1.5g味精、1.5g盐、10g麻油,搅拌均匀
在空盘中放模具,加入千张、压平,加入肉条、压平,加入香菜,压平。
放半颗小番茄点缀
脱模
完成
小贴士
如果不喜欢香菜,可以用其它绿叶菜代替
制作过程中遇到问题也可以进群沟通,微信号:clj2dou,备注(下厨房)
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