快手新肉丝口袋饼
- 快手菜
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用料
馄饨皮 | 200g |
新肉丝 | 150g |
黄瓜丝 | 按喜好加 |
胡萝卜丝 | 按喜好加 |
调料 | |
食盐 | 少许 |
生抽 | 10g(视配菜多少可增减) |
老抽 | 5g |
黑胡椒粉 | 少许 |
快手新肉丝口袋饼的做法
两张大馄饨皮折叠在一起,用叉子收紧四周,只留一个口
锅中小火,不放油,放入馄饨皮,两面各煎一分钟即熟
锅中热油,倒入新肉丝,加入上述的调料炒熟
打开煎好的口袋饼,一次塞入新肉丝,黄瓜丝和胡萝卜丝或者其他自己喜欢吃的蔬菜,就做好啦
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