豆腐皮肉卷
- 快手菜
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简单快手菜😁
用料
豆腐皮 | 3张 |
五花肉末 | 300 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
干香菇 | 5朵 |
黑木耳 | 1把 |
豆腐皮肉卷的做法
豆腐皮泡水软化待用;
将胡萝卜丁、香菇丁、黑木耳丁、肉末,与调料搅拌均匀;
将泡发好的豆腐皮卷上肉末;
水煮沸后隔水蒸10分钟起锅
小贴士
剩下碎的豆腐皮和肉馅儿可以做一锅汤,懒人餐完成😁
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