甜椒炒豆芽
- 快手菜
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超简单!
用料
1. 豆芽 | 1盆 |
2. 甜椒 | 1只 |
3. 盐 | 1茶勺 |
4. 鸡精 | 1/2茶勺 |
5. 糖 | 1/2茶勺 |
甜椒炒豆芽的做法
豆芽洗净沥干水(有闲的话可以摘一摘);甜椒洗净去籽切丝/薄片。
热锅冷油,下豆芽和甜椒翻炒,炒软后加盐和鸡精,继续翻炒均匀;全程大火,大约三五分钟。
开吃!
小贴士
甜椒就是大彩椒,喜欢什么颜色就买什么颜色的吧,只要不是绿色,味道都差不多——甜。
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