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斑蘭班的做法食谱

简单易学的芒果斑蘭班戟美食做法

  • 芒果斑蘭班戟

  • 用料鮮奶250克雞蛋兩隻高筋麵粉100克砂糖1湯匙幼鹽1/4茶匙斑蘭精油4滴煉奶、椰絲、芒果(切塊)芒果斑蘭班戟的做法先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻，滴少許斑蘭精油拌勻，最後將雜質隔走。燒熱平底鑊，抹上一層極薄的油，把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊，煎成餅皮，放涼待用...
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香茅班蘭茶的做法和图解 好吃的香茅班蘭茶家常做法

  • 香茅班蘭茶

  • 很喜歡各種東南亞草本茶也很喜歡班蘭葉的味道所以就有了這道茶啦用料香茅隨意班蘭葉隨意糖隨意香茅班蘭茶的做法把香茅斜著切，班蘭葉切兩半，卷起來開火，把香茅和班蘭葉煮出香味，加糖，即成。小贴士所有份量隨心所欲，多水加多點香茅班蘭葉糖，少水則少，甜度合自己口味就OK啦。...
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班蘭燕菜月餅 - Pandan Jelly Mooncake的做法步骤及图解,美味正宗的班蘭燕菜月餅 - Pandan Jelly Mooncake做法

  • 班蘭燕菜月餅 - Pandan Jelly Mooncake

  • 口感十足，涼意沁入心扉的班蘭燕菜月餅🥮大人小孩都愛吃😍這次使用的燕菜蛋黃是芒果口味的。如想知道芒果口味蛋黃燕菜可參考上一份食譜。用料椰漿燕菜果凍(蛋白)材料清水120ml椰漿50ml淡奶40ml細砂糖20克燕菜粉½tsp即溶果凍粉¹/₄tsp班蘭燕菜果凍(皮)材料班蘭葉20克清水...
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🎏椰香斑蘭／香兰马蹄千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的🎏椰香斑蘭／香兰马蹄千层糕做法

  • 🎏椰香斑蘭／香兰马蹄千层糕

  • 夏天到了，新鲜班兰叶又上市了，班兰叶可以做糕点，蛋糕，还可以做饮料，还可以做班兰叶炸鸡，传统的班兰糕多数是用木茨粉做，这次我用马蹄粉蒸也很好吃，记录一下用料鲜班兰叶50g马蹄粉100克🎏椰香斑蘭／香兰马蹄千层糕的做法扭了2朵班兰玫瑰50g新鲜班兰叶洗净，剪成小块，放100g凉开水打成汁...
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简单易学的新鮮榨班蘭葉汁美食做法

  • 新鮮榨班蘭葉汁

  • 用料斑蘭葉200g清水450克新鮮榨班蘭葉汁的做法斑蘭葉清洗乾淨，晾乾之後剪短3-4CM大概就可以了我是分開兩次榨的，第一次取100g葉子加200g水先進攪拌機，然後倒烈出來水分，又繼續加100g葉子加100g水，攪拌機完了全部倒出烈出葉汁，再把剩下的50g水和葉渣進行最後一次攪拌機攪完，烈干...
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简单易学的班蘭戚風蛋糕美食做法

  • 班蘭戚風蛋糕

  • 用料蛋4只低粉70g椰漿60班兰汁2大匙糖40g檸檬汁5滴班兰粉20g班蘭戚風蛋糕的做法新鮮班兰葉剪碎用攪拌機或手工磨碎，加一茶匙水容易出汁用豆漿袋擰出汁，如有班蘭精油可以加1/2茶匙班蘭蛋糕粉准备好所有材料加入低粉拌勻拌勻倒入六寸模脫模160度35分鐘小贴士我不喜歡太甜所以...
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里脊炒芥蘭的做法和图解 好吃的里脊炒芥蘭家常做法

  • 里脊炒芥蘭

  • 芥蘭外北方很少有賣每逢碰到有賣芥蘭的必買無疑莫名的喜歡用料里脊肉150克芥兰1根姜片蒜2瓣生抽1勺糖一點點盐1小勺淀粉1小勺料酒1勺蠔油1勺食用油40克香蔥末少許里脊炒芥蘭的做法里脊肉洗淨切2㎜薄片用料酒蠔油澱粉抓一抓待用薑蒜切片芥蘭摘去老葉黃葉削去老皮斜切成2㎝...
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蘭宅炒饼的做法和图解 好吃的蘭宅炒饼家常做法

  • 蘭宅炒饼

  • 炒饼最好吃。用料鸡蛋两个烙饼半斤圆白菜半颗大虾四五只酱油，醋，腊八蒜，葱花，少许蘭宅炒饼的做法食材准备，菜，饼，切丝，图什么的忘记拍了这里张图比较全，这图是两个菜的东西。素炒饼肉炒饼我最喜欢右边👉那碗这个是，封面，大虾🦐炒饼锅中只找到了一张小贴士重要的在这里，炒饼谁不会是吧...
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简单易学的斑蘭戚風蛋糕美食做法

  • 斑蘭戚風蛋糕

  • 超q潤的配方用料蛋黃5個砂糖20g椰漿100ml斑蘭精1茶匙橄欖油3大匙低筋面粉100g泡打粉1茶匙蛋白5個砂糖60g塔塔粉或白醋少許斑蘭戚風蛋糕的做法蛋黃和20g砂糖拌勻後加入椰漿和斑蘭精，拌勻後分三次加入低筋面粉和泡打粉，順滑後加入橄欖油即可蛋白加入塔塔粉或白醋低速打出魚眼...
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简单易学的榴莲斑兰班戟美食做法

  • 榴莲斑兰班戟

  • 用料高筋面粉100克白砂糖1汤匙盐少许鸡蛋2个牛奶250ml斑兰精油4滴炼乳适量棷蓉适量榴莲肉适量榴莲斑兰班戟的做法先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻，滴少許斑蘭精油拌勻，最後將雜質隔走。燒熱平底鑊，抹上一層極薄的油，把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊。煎成餅皮，放涼待...
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班蘭葉煎魚的做法和图解 好吃的班蘭葉煎魚家常做法

  • 班蘭葉煎魚

  • 聽說是娘惹菜用料班蘭葉10片魚2條鹽一點點班蘭葉煎魚的做法先把魚洗乾淨拿吸水紙巾吸乾拿一點點鹽塗兩條魚(因為我用的是海魚所以鹽的份量小點)用班蘭葉包裹住魚，包不住用牙籤固定在鍋裡下油，然後魚兩面煎至班蘭葉變脆至褐色，就可以出鍋，剪掉班蘭葉，取一湯勺鍋裡的熱油淋在魚...
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班蘭戚风的做法和图解 好吃的班蘭戚风家常做法

  • 班蘭戚风

  • 班蘭是马来西亚的一种特有植物，加入食品中，颜色鲜艳，而且有一种特殊的味道。在笨猫那里买东西之前我是不知道班蘭香油的。中午包裹送来，我迫不及待的打开，然后就马上做了一个戚风试效果。用料鸡蛋3个低筋粉60g砂糖30g玉米油40g牛奶40g白醋少许盐少许6寸圆形蛋糕模1个班蘭戚风...
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波蘭蛋糕的做法和图解 好吃的波蘭蛋糕家常做法

  • 波蘭蛋糕

  • 這個蛋糕本來是很久以前波蘭皇室才能吃到的其中一款蛋糕，當然……現在已經平民化了。當每次吃這個蛋糕時，都覺得自己在吃一個巨型大泡芙，是……一點都沒錯，基本上做法只是輕微不同，做好後也只是外觀上以蛋糕型態出現而已，跟本與泡芙沒有分別，愛吃泡芙的朋友不要錯過。整個蛋糕分...
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简单易学的新鮮斑蘭葉汁蛋糕美食做法

  • 新鮮斑蘭葉汁蛋糕

  • 用新鮮斑蘭葉榨嘅汁，味道好香，我最最喜歡嘅蛋糕。用料蛋6隻、低粉125g、粟粉15g、砂糖150g橄欖油50g、斑蘭葉汁42g(淨原汁，唔駛加水榨汁新鮮斑蘭葉汁蛋糕的做法材料:(两個6吋份量）(分蛋法）蛋6隻、低粉125g、粟粉15g、砂糖150g橄欖油50g、斑蘭葉汁42g(淨原汁，唔駛加水榨汁）做法：1...
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简单易学的斑蘭葉汁蛋卷美食做法

  • 斑蘭葉汁蛋卷

  • 好脆好香，獨一無二，街上買不到的用料菜油70克砂糖50克斑蘭葉汁50克鹽1克茶匙雞蛋2隻低粉(過篩)85克斑蘭葉汁蛋卷的做法斑蘭葉洗乾淨剪段，加入300水放入料理機打碎，隔渣全部材料拌勻用打蛋器打勻，過篩蛋卷模燒熱，加入1小勺漿，蓋上蓋子，不要太深色，不粘模就打開蓋，用小木棒由一頭卷起...
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荷蘭豆炒肉的做法和图解 好吃的荷蘭豆炒肉家常做法

  • 荷蘭豆炒肉

  • 用料荷蘭豆200克豬🐷肉200克蒜瓣8瓣小米辣椒8只荷蘭豆炒肉的做法1、荷蘭豆一頭一尾絲拉幹淨裝盤2、豬🐷肉醬油，蠔油，番薯粉醃制20分鍾3、蒜瓣切丁粒小米辣椒切圈圈4、熱油先把豬🐷肉炒8分熟裝盤5、起鍋小米辣椒蒜瓣一起炒出味下何蘭豆炒斷生倒入豬🐷肉一起翻炒加入蠔油調味...
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蠔油芥蘭的做法和图解 好吃的蠔油芥蘭家常做法

  • 蠔油芥蘭

  • 如何吃到嫩嫩不苦澀的芥蘭，有秘訣！！用料芥蘭適量香菇適量蒜末3粒調味料：蠔油3大匙香油少許糖少許鹽少許白胡椒粉少許蠔油芥蘭的做法香菇洗淨切片，蒜頭切末。鍋中煮熱水，加入香油、鹽、糖後放入芥蘭煮軟(燙煮到菜梗看不到白色)撈起瀝乾水分。取炒鍋入適量油燒熱，爆香蒜末後下香菇...
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炒西蘭花的做法和图解 好吃的炒西蘭花家常做法

  • 炒西蘭花

  • 用料西蘭花一個炒西蘭花的做法西蘭花切朵，洗淨用清水浸泡一會兒。鍋中水燒開加入少許鹽，倒入西蘭花煮一分鐘撈出瀝乾水份備用。鍋入油燒熱，倒入西蘭花翻炒，加入適量生抽和黑胡椒粉調味即可。...
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牛肉芥蘭的做法和图解 好吃的牛肉芥蘭家常做法

  • 牛肉芥蘭

  • 用料芥兰1斤牛肉15塊錢辣椒1个生粉一點牛肉芥蘭的做法牛肉回來切薄，用耗油，生抽，胡椒粉，一點花生油，生粉醃製半個鐘芥蘭根部去絲。切斜片。下蒜蓉爆香接著下芥蘭跟，下去炒，用點水燜一下，倒入耗油，一點鹽，再倒入芥蘭尾把炒好的芥蘭裝盤。醃製的牛肉下去炒一分鐘，到倒入辣椒，起鍋倒入盤...
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简单易学的椰香班蘭奶凍美食做法

  • 椰香班蘭奶凍

  • JaxCoco100%純天然椰青水夏日美女必备冷品农货网上行友情赞助用料纯天然椰清水150ml鱼胶16克细砂糖60克淡忌廉400'ml斑斓叶2片椰香班蘭奶凍的做法食材JaxCoco100%純天然椰青水150毫升淡忌廉400毫升低脂奶200毫升稀少糖60克魚膠片16克班蘭葉2片將魚膠片浸凍水至軟身，瀝...
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薑汁芥蘭的做法和图解 好吃的薑汁芥蘭家常做法

  • 薑汁芥蘭

  • 用料芥蘭薑薑汁芥蘭的做法芥蘭洗淨斜刀切段，薑切末。先燒一鍋水，水開後加少許糖，放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。熱油鍋爆香薑末，放芥蘭翻炒，加酒，糖，鹽調味，，臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。...
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奇妙口感的东南亚娘惹风味蛋糕—班蘭椰香蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奇妙口感的东南亚娘惹风味蛋糕—班蘭椰香蛋糕做法

  • 奇妙口感的东南亚娘惹风味蛋糕—班蘭椰香蛋糕

  • 不知道要怎么形容这个蛋糕的美味，作为烘培爱好者，还曾经涉足过烘培界的吃货，可以说吃甜品无数，这款蛋糕虽不是最美的，却是我吃过最好吃的蛋糕，也是我全家最爱的蛋糕，没有之一，一个月至少要做一次，即使再懒惰，想到这个味道，都会驱使自己操练起来浓浓的娘惹风味，清香软萌的蛋糕胚，配上细...
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斑蘭蛋糕的做法和图解 好吃的斑蘭蛋糕家常做法

  • 斑蘭蛋糕

  • 吃过马來西亞的甜品，都离不开斑蘭香味，清香而不腻的味道，我家两个女儿可是超喜欢吃，自己喜欢做健康一点的，所以这个配方，是比较健康少油低糖的，可以糖一点可以多加一点。用料鸡蛋3个低筋面粉45克糖40克菜油20克斑兰粉40克牛奶45克斑蘭蛋糕的做法准备好材料蛋黄蛋白分开打到混合...
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简单易学的戚風椰汁斑蘭蛋糕美食做法

  • 戚風椰汁斑蘭蛋糕

  • 用料蛋黃糊鸡蛋黃5个低粉100克椰奶60克植物油60克奶30克鹽1克斑蘭香精幾滴蛋白霜蛋白5个糖75克檸檬汁/白醋幾滴戚風椰汁斑蘭蛋糕的做法預備材料將蛋黃糊材料與過篩的低粉慢慢混和致沒粉即可蛋白加入幾滴檸檬汁或白醋,分3次加入白沙糖打發慢慢將蛋白霜加入蛋黃糊中拌均勻...
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清炒西蘭花的做法和图解 好吃的清炒西蘭花家常做法

  • 清炒西蘭花

  • 蔬菜類多吃，有益健康，西蘭花是營養指數很高的噢用料西兰花比手掌大一點油少許盐少許大蒜3瓣蚝油一勺生抽一勺半清炒西蘭花的做法西蘭花最重要的就是怕有""蟲""……買回來，切小塊，泡盐水…泡到要煮之前再过两遍清水即可热锅煲水，记得水放油（保持蔬菜的碧绿碧绿感）水开后，西蘭花➕...
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