留学快手小白西兰花炒虾仁
- 快手菜
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英国玛莎M&S购的食材方便快捷有营养,煮锅炒锅均来自IKEA,吃腻伦敦简餐自己动手做也很方便的哦
用料
西兰花 | 1朵 |
虾仁 | 3盒 |
油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
酱油 | 一汤匙 |
留学快手小白西兰花炒虾仁的做法
玛莎M&S新鲜的西兰花加适量盐泡一下,去农药残留
此时可以给新鲜虾仁加酱油,生粉或淀粉腌制10min
泡好的西兰花切小朵,去粗茎
煮锅焯水,可加适量盐也可不加
起锅热油放蒜末爆香
焯水后捞出沥干备用
虾仁下锅翻炒变色
加入西兰花翻炒均匀即可出锅,喜欢盐味可加但不加也足够新鲜好吃
美味嘻嘻嘻,凭喜好自己可用醋酱油蚝油海鲜酱香油调蘸汁
小贴士
都是英留学生平日可以买到的食材,ms购入,虾仁打折3 for £10但一人吃偏多适合两人分享
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