椒盐鸡泥肠(附花刀视频)

鸡泥肠是每次去稻香村必买的熟食，不管是早餐还是配餐，切个花刀煎着吃是我家经常做的，再撒上些椒盐，好吃😋

用料  

椒盐鸡泥肠(附花刀视频)的做法  

1. 鸡泥肠一根切四段

2. 花刀方法一：如视频切法，效果见首图
   花刀方法二：在一头切十字，切开三分之二
   这两种是最简单的

3. 小火油热加入切好的肠，慢慢翻动就都会张开

4. 煎到表面金黄，都翘翘的就可以了，是不是很有食欲呢

5. 表面撒上椒盐，就可以啦，青花椒椒盐是藤椒口感，麻麻的，不喜欢可以用普通椒盐提味，全家人都爱吃。