四色果蔬丁 家常菜 关注:1.68W次 用料 白萝卜 200克 冬瓜 200克 南瓜 200克 青椒 1/2个 盐 6克 鸡精 2克 白糖 1克 食用油 1.5汤勺 清水 1800ML 淀粉 1茶匙 四色果蔬丁的做法 冬瓜,南瓜去皮,去籽,去馕洗净切小块备用,萝卜去皮洗净切小块备用,青椒洗净切小块备用 锅中放入清水,5克盐,1汤勺食用油大火烧开后,放入切好的物料,继续烧开后转中火煮8分钟,8分钟后捞出所有物料,沥干水备用 淀粉和两勺清水兑成水淀粉备用 锅中放入0.5勺食用油爆炒青椒15秒 随后倒入沥干水的物料 把物料拨归旁边,倒入水淀粉将其煮开,要用锅铲不停搅拌水淀粉以免糊锅,煮开水淀粉之后,放入一克盐,鸡精,白糖和物料一起翻炒均匀 翻炒均匀之后即可起锅 标签: 四色 好吃 四色果蔬丁 果蔬 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/z4j0rw.html