简单芸豆炖五花肉
- 家常菜
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此即所谓家常,至简至凡矣。虽难等大雅,然余亦非钟鸣鼎食之家,陋食可以自飨,即敝帚自珍矣。
用料
芸豆(四季豆) | 约七两 |
五花肉 | 约半斤 |
葱 | 三段 |
姜 | 两片 |
八角 | 一角 |
香叶 | 一片 |
老抽 | 二匙 |
生抽 | 二匙 |
简单芸豆炖五花肉的做法
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此即所谓家常,至简至凡矣。虽难等大雅,然余亦非钟鸣鼎食之家,陋食可以自飨,即敝帚自珍矣。
用料
芸豆(四季豆) | 约七两 |
五花肉 | 约半斤 |
葱 | 三段 |
姜 | 两片 |
八角 | 一角 |
香叶 | 一片 |
老抽 | 二匙 |
生抽 | 二匙 |
简单芸豆炖五花肉的做法