烹调屋超简单金针菇肥牛卷
- 家常菜
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以前最爱味千拉面家的金针菇肥牛卷，38块4个😢小贵！有时火候大了还嚼不动！那巧厨娘就在家自己做吧😄
用料
| 肥牛 | |
| 金针菇 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | |
| 少量水 |
超简单金针菇肥牛卷的做法
金针菇切大根，开水焯过，控水等凉
用牙签将肥牛卷固定住一小撮金针菇
平底不粘锅抹油下牛肉卷，煎至牛肉变色
![超简单金针菇肥牛卷的做法步骤图 第2张]( "超简单金针菇肥牛卷的做法步骤图 第2张")
空锅调汁：蚝油+糖+少量水，沸腾后趁热浇汁牛肉卷上！趁热开吃！
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