烹调屋沙茶芦笋牛肉
- 家常菜
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沙茶不光光是沙茶面哦～
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 芦笋 | 250克 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 地瓜粉 | 2大茶匙 |
| 沙茶酱 | 1汤匙 |
| 蒜 | 1瓣 |
沙茶芦笋牛肉的做法
牛肉切丝，拿料酒、生抽地瓜粉腌超过半小时。芦笋去老皮斜切段。
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芦笋在沸水中汆烫一下。
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油下蒜片爆香。
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
牛肉丝炒匀。
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入芦笋。
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入沙茶酱炒匀，出锅！
![沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙茶芦笋牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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