白萝卜干虾仁汤

用料  

白萝卜干虾仁汤的做法  

1. 忽略尖椒，它是偷影的。。。白萝卜插丝，粗细随心情。

2. 双立人锅—冷锅冷油。倒一点油，干辣椒放入。因本人不喜欢葱姜蒜香菜，所有都没放，其实是可以放的。不过如果也是不喜欢吃的人，郑重承诺不放也很好吃。

3. 萝卜丝，虾仁干放入之后开火，中火偏小即可。就是想祛一下萝卜的辣气，顺便把干虾仁“激活”。不要炒干，稍加热一下就好，假如你需要的适量水。

4. 喜欢吃粉丝的可以加入粉丝。我这个是日本春雨，因为家里粉丝吃没了。距离汤好之前的五分钟把粉丝下进去，转小火。

5. 出锅前加鸡精或鸡粉，因为有干虾仁就没放盐，加之本人口轻。可视情况加盐。

小贴士

健康营养美味的快手汤。没什么特别注意，只要时间够就会很好喝！