下饭菜——【尖椒炒肉丝】
- 家常菜
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用料
尖椒 | 1个 |
瘦肉 | 150克 |
姜 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——【尖椒炒肉丝】的做法
做法:
1 尖椒洗干净,去籽,切丝。姜切丝备用。
2 猪里脊肉切丝,放入姜丝,盐,生抽,料酒,淀粉和少许老抽腌一会。
3 锅热油,先放入肉丝,炒到8成熟,加入尖椒丝,再放一点盐,就可以了。配米饭🍚
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