炝拌黄豆芽 家常菜 关注:5.67K次 用料 黄豆芽 200克 蒜末、葱末、干辣椒、花椒粒、小米辣 油、蒸鱼豉油、醋、盐、蚝油、白糖 炝拌黄豆芽的做法 黄豆芽清洗干净 锅里倒水,放入盐,水烧开后,放入黄豆芽焯水一分钟左右 焯水后将豆芽捞出,沥干水分 将蒜末,葱末、干辣椒、花椒、小米辣放在上面,将油烧热,浇在料头上 迅速盖上锅盖,焖一分钟左右,让热油将料头的香味激发出来,充分被豆芽吸收 加入蒸鱼豉油、盐、醋、白糖、蚝油拌匀,装盘上桌咯~ 蒜香、葱香、辣香、麻香混合在一起,非常诱人哦~ 非常好吃的一道夏日凉菜,好吃简单喔~ 标签: 好吃 炝拌黄豆芽 黄豆芽 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5go6ym.html