想到就流口水的香辣猪蹄
- 大鱼大肉
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以前妈妈做的猪蹄 从来都不放辣椒,多吃几个就会腻。一次在外面吃饭,原来辣猪蹄这么好吃啊!一个接一下地啃。
用料
猪蹄 | 1只 |
八角 | 1个 |
干辣椒 | 5个 |
大蒜 | 适量 |
姜片 | 适量 |
香叶 | 3片 |
冰糖 | 6颗 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 上色用,比生抽少 |
盐 | 两勺 |
清水 | 适量 |
泡辣椒 | 适量 |
泡过水的生花生 | 看自己喜好 |
想到就流口水的香辣猪蹄的做法
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