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宫保山药的做法食谱

宫保山药的做法和图解 好吃的宫保山药家常做法

  • 宫保山药

  • 一根山药，一把花生，半截胡萝卜用料山药一根花生米一小味碟胡萝卜半截青椒1个大蒜2瓣酱油宫保山药的做法花生米炸熟冷却，我用了两种花生，一种是红皮的，一种是非红皮的，颜色看上去有点老，但是没有糊味胡萝卜，青椒切成小方形山药切成小方形，裹上生粉调制酱汁，根据自己的喜欢，在碗里加入...
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宫保山药的详细做法大全,简单又营养的宫保山药做法

  • 宫保山药

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料山药400g大葱1根油炸花生米60g玉米淀粉20g干辣椒10g花椒3g姜10g蒜片10g调味汁盐1小勺糖20g醋30g料酒5g生抽10g老抽5g玉米淀粉5g宫保山药的做法山药去皮后切成1厘米左右宽的小块，清水冲洗沥干后裹上淀粉。小碗中混合盐、糖、料酒...
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宫保鸡丁/宫保虾球的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁/宫保虾球做法

  • 宫保鸡丁/宫保虾球

  • 用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱切薄断+三瓣蒜切片+盐一小撮+糖两小勺+白胡椒粉一小撮...
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家常山寨版🙈宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常山寨版🙈宫保鸡丁做法

  • 家常山寨版🙈宫保鸡丁

  • 嘻嘻，周末了，买了两个鸡腿犒劳自己，因为鸡腿肉比较嫩，所以选择了鸡腿肉，没有用鸡胸肉用料胡萝卜半根黄瓜半根淀粉2勺盐1小勺酱油1勺醋1勺糖1小勺蚝油1.5勺鸡腿2只洋葱1小个家常山寨版🙈宫保鸡丁的做法哈哈，买这些主角花了12.1，就可以吃到好吃的肉肉嘻嘻(・ω<)★鸡肉去骨，加入盐，...
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简单易学的家常宫保脆山药美食做法

  • 家常宫保脆山药

  • 看起来很像鸡肉吧！其实比鸡丁要好吃！用料油炸花生脆山药大葱干红辣椒花椒酱油+醋+白糖+干淀粉+水=调味汁酱油:醋=1:2土豆淀粉家常宫保脆山药的做法山药洗净切小块，裹土豆淀粉，入油锅煎炸，中小火，3分钟，捞出。复炸一遍，1分钟即可。热锅下油，六成热依次入葱段、花椒、干辣椒，煸炒出香...
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简单易学的家庭版宫保山药美食做法

  • 家庭版宫保山药

  • 在外面吃饭点了一份，想着自己动手尝试一下做法，搜了一下全是宫保鸡丁，就稍微调整一下自己做了，第一次做，还算可以吧！😊不吃辣，所以没有放辣椒，喜欢的可以放！用料山药按人数胡萝卜1根彩椒少量花生少量腰果少量花椒5-10粒料酒一勺葱姜蒜少量糖10-15克盐适量生抽少量生粉少量家庭版宫...
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宫保山药片的做法和图解 好吃的宫保山药片家常做法

  • 宫保山药片

  • 餐馆里第一次吃的时候觉得好好吃，决定家里也这么干，翻了半天菜谱，也没发现做山药片的，都是山药丁，所以自己写一个。用料山药1根花生1小把淀粉1勺干辣椒1个醋2勺生抽3勺白糖5克蒜瓣3瓣大葱半根宫保山药片的做法山药上的泥洗干净。削皮。切段后切1-2mm的片。下开水锅汆水，喜欢脆...
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低盐版宫保鸡丁&白灼红薯苗&蒸山药的做法步骤及图解,美味正宗的低盐版宫保鸡丁&白灼红薯苗&蒸山药做法

  • 低盐版宫保鸡丁&白灼红薯苗&蒸山药

  • 一个浓口味的炒菜+清淡做法的主食和蔬菜这样整体不会太过于寡淡无味~又可以做到相对健康少盐~用料鸡胸肉100克小黄瓜一小根（80克）胡萝卜50克花生8克山药两根红薯苗100克油10克（两勺）料酒两勺老抽小半勺（2.5ml）生抽一勺（5ml）淀粉一勺糖3克豆瓣酱一勺（5ml）盐2.5克醋两勺花椒8粒大蒜2...
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宫保虾球（宫保汁）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保虾球（宫保汁）做法

  • 宫保虾球（宫保汁）

  • 用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml虾仁300克干辣椒40g鸡蛋1个葱段20g盐2克水淀粉20ml宫保虾球（宫保汁）的做法虾仁去虾线，放盐、全蛋腌10min虾仁裹生粉油锅六成，中火炸至金黄起锅，放干辣椒，花椒，葱，姜煸香，倒入宫保汁、水淀粉放虾仁，腰果，辣椒油大火拌匀...
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简单易学的宫保山药肉丁美食做法

  • 宫保山药肉丁

  • 给孩子吃就用猪肉啦～加入了棍山药，营养丰富，孩子们都爱吃呢用料山药1根黄瓜🥒半根胡萝卜🥕半根洋葱🧅看喜好炸好花生米看喜好猪肉50克葱蒜看喜好淀粉1勺酱油1勺醋1勺糖10克盐5克宫保山药肉丁的做法猪肉切丁，加入葱段，用淀粉料酒五香粉腌一下。炸好花生米。切好山药，胡萝卜，黄瓜，...
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宫保千叶豆腐（素宫保鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保千叶豆腐（素宫保鸡丁）做法

  • 宫保千叶豆腐（素宫保鸡丁）

  • 用料千叶豆腐半盒胡萝卜半根黄瓜半根蒜泥小米椒1个生抽醋白糖淀粉宫保千叶豆腐（素宫保鸡丁）的做法千叶豆腐，胡萝卜，黄瓜切丁备用，蒜切碎，小米辣切碎备用料汁，我用的图中这种勺子，比例生抽4勺，醋3勺，白糖4勺，水淀粉8勺（水淀粉就是，淀粉➕少量清水搅拌均匀就可以）如果你是喝汤的那种小瓷...
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宫保土豆的详细做法大全,简单又营养的宫保土豆做法

  • 宫保土豆

  • 最初的灵感还是我前两周做的宫保鸡丁，好不容易得了正宗料汁的调配方法，就一发不可收拾。用这料汁大大小小试了好几种菜，一圈转下来，还属宫保的土豆最好吃！小方块的土豆，在平底锅里先煎个七八分钟，这样煎过的土豆用来烧菜最容易入味，也不会流失太多口感。细腻不烂，绵软有型。用料土...
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宫保腰花的详细做法大全,简单又营养的宫保腰花做法

  • 宫保腰花

  • 经典荔枝煳辣味菜品：宫保腰块，这道菜脆嫩可口，口味咸鲜，是川菜中小煎小炒的代表。制作过程看似简单，但刀工火候非常考验厨师的功力，赶紧学起来吧~用料大白猪腰400克码味（腌制）用料盐0.5克胡椒粉0.5克醋3克料酒5克干芡粉5克炒制用料姜5克蒜7克花椒3克干辣椒6克葱花5克花生米适量碗...
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宫保虾球 万能宫保汁配比的做法步骤及图解,美味正宗的宫保虾球 万能宫保汁配比做法

  • 宫保虾球 万能宫保汁配比

  • 或叫宫保虾球，餐厅里挺贵一道菜，自己做简单快速颜值高。送给你一个万能宫保汁配比，宫保鸡丁啥的也好使。先马后看吧。用料虾仁半斤花椒5粒5粒大葱一小段姜一小块干辣椒2个蒜4～5瓣宫保虾球万能宫保汁配比的做法准备好食材，虾仁用鲜虾剥的当然更好。虾仁用刀开一下背，开得深一些...
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宫保汁的做法和图解 好吃的宫保汁家常做法

  • 宫保汁

  • 用料料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺宫保汁的做法按比例调，最后加一点水淀粉...
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「宫保鸡丁」的详细做法大全,简单又营养的「宫保鸡丁」做法

  • 【宫保鸡丁】

  • 【宫保鸡丁】米饭杀手！咱自个在家做，比外边好吃实惠！用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开，肉切长条，再切成小块。用料酒和盐腌制一会20分钟左右。黄瓜一开二去...
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🥗宫爆山药的做法和图解 好吃的🥗宫爆山药家常做法

  • 🥗宫爆山药

  • 素版宫爆山药，一样好吃下饭～用料山药1根胡萝卜半根黄瓜半根花生米适量干辣椒适量葱适量蒜适量盐适量糖适量醋适量生抽适量鸡精适量淀粉适量🥗宫爆山药的做法准备食材。山药去皮、胡萝卜去皮、黄瓜切丁焯水。调糖醋汁（盐、糖、醋、生抽、鸡精、淀粉、水）。葱、蒜、干辣椒爆香...
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宫保虾的做法和图解 好吃的宫保虾家常做法

  • 宫保虾

  • 北京大董烤鸭店吃到的菜，回家研究一下用料虾只花生米克料酒适量干辣椒个水淀粉适量葱适量酱油适量姜片盐适量糖克生抽适量宫保虾的做法先发布，后续上传...
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宫保虾球（内附宫保汁）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保虾球（内附宫保汁）做法

  • 宫保虾球（内附宫保汁）

  • 宫保虾仁是一道传统的著名的京菜，既简单又美味，又是一道很好的下饭菜。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，且其肉质松软，易消化，是需要调养的人是极好的食物。我做了稍许改良，为了满足娃娃的口腹之欲，我把虾仁开背后裹了淀粉炸成了虾球。。。用料对虾十来个花生米若...
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宫爆山药的做法和图解 好吃的宫爆山药家常做法

  • 宫爆山药

  • 今天一个人跑去看了《花木兰》，说实话，赵薇的演技越来越好了，她的个人气质也逐渐释放出来。想当年她曾因为《还珠格格》红极一时，却之后又遭到大家的百般责备，各种评价。现在，更多的人喜欢赵薇，并欣赏她。俗话说，人民的眼睛是雪亮的，一个人到底做的是好是坏，自会看个清清楚楚。实力...
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宫保鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫保鸡丁做法

  • 宫保鸡丁

  • 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材：鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，花生宫保汁：生抽1，蚝油1，陈醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，淀粉2炒料：小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜，花椒顺序：炒料，郫县豆瓣，胡萝卜黄瓜，炒熟的鸡胸肉，宫保汁，花生，水...
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「宫保虾球」比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球！好吃的烹饪方法 「宫保虾球」比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球！的地道做法和步骤

  • 【宫保虾球】比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球！

  • 宫保和鸡丁似乎已经是一个很难分开的固定组合了，但我们今天非要组个新CP，用虾球代替鸡丁来做一个非同寻常的宫保虾球。这道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味，口感则增加了虾球的爽滑脆弹，偶尔变变招，会碰撞出不一样的火花哦！用料主配料虾仁200克鸡蛋1个大葱30克姜3克干辣椒段1...
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宫保皮蛋的详细做法大全,简单又营养的宫保皮蛋做法

  • 宫保皮蛋

  • 油炸食物很多人都喜欢，而且只要操作得当，食材是不会吸油的，不用担心摄入过多的油。说起有油炸食物，你们都会想起什么呢？油炸皮蛋吃过吗？它非常的好吃，所以我们今天要做的就是宫保皮蛋。用料糖适量盐适量葱2株蒜头5颗姜片5片香菜1株酱油适量皮蛋6颗干辣椒15根酱油膏1大匙地瓜粉1...
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简单易学的纯素宫保山药美食做法

  • 纯素宫保山药

  • 很喜欢吃糖醋的菜，今天用家里的边角食材尝试了一下纯素版宫保山药，借用了厨友的方子，换了下食材，无五辛纯素版的宫保山药，谢谢。用料淀粉20g山药1根干辣椒6个胡萝卜四分之一根黄瓜三分之一根花生米65克红辣椒1个绿辣椒1个姜3片花椒10粒酱汁材料盐3克糖20克陈醋30克老抽10g生抽...
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「素食-宫保山药」经典川菜改良制作，比宫保鸡丁更健康！适合更多素食爱好者好吃的烹饪方法 「素食-宫保山药」经典川菜改良制作，比宫保鸡丁更健康！适合更多素食爱好者的地道做法和步骤

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