一碗肉臊搭一切,隔着屏幕都能闻到香,做一次一周都不用愁了
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肉臊子肥瘦相间的五花肉碎,经过炒制,将葱姜以及辣椒、老抽、酱油等各种调味料风味被充分吸收进去,香中带辣,咸鲜适口。
用料
肉末 | 400克 |
油 | 30毫升 |
大葱 | 1根 |
姜 | 1块 |
八角 | 1个 |
辣椒面 | 4克 |
酱油 | 30毫升 |
老抽 | 5毫升 |
料酒 | 10毫升 |
盐 | 8克 |
水量 | 200毫升 |
一碗肉臊搭一切,隔着屏幕都能闻到香,做一次一周都不用愁了的做法
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