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- 去年发过一个薄脆的详细教程，但由于当时我用的新买的烤盘，所以，没出现粘烤盘的问题，后来总有人问问为啥扣不下来，我大概也能猜到是烤盘的问题，但没实践也不好轻易下结论，所以，后来我又做了很多薄脆，终于，我的新烤盘被我用成了旧的，也开始抠不下来了，所以又把这个教程拍了一遍，分量配方...
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![超柔软早餐包的详细做法大全,简单又营养的超柔软早餐包做法]( "超柔软早餐包的详细做法大全,简单又营养的超柔软早餐包做法")
- 普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星，美味加倍，没有模具也能轻松搞定用料中筋面粉290克盐2克水115克鸡蛋1个（55克）糖15克酵母5克黄油30克陈皮红豆沙或凤梨百香果酱馅料240克超柔软早餐包的做法把除酵母、黄油以及馅料以外的食材放在一起搅拌搅...
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![黄油蒜香小面包好吃的烹饪方法 黄油蒜香小面包的地道做法和步骤]( "黄油蒜香小面包好吃的烹饪方法 黄油蒜香小面包的地道做法和步骤")
- 今天开始大规模复工，早餐记得也要按时吃哦，营养又好吃的黄油蒜蓉小面包，和大家一起复工啦用料高筋面粉250克鸡蛋35克牛奶130克盐2.5克酵母3克细砂糖35克黄油30克蒜蓉黄头材料如下蒜末20克葱花10克黄油45克盐1.5克其他材料如下椰蓉适量黄油蒜香小面包的做法除黄油外的面包材...
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- 夏天到了，天气渐渐热起来了，女孩子如果碰上生理期，浑身真是哪哪儿都不舒服。这个时候不妨试着做些红糖小甜点，既能满足生理期对甜食的期待，又能解压舒缓身心，真是一举两得！用料红糖姜撞奶姜汁20g牛奶250ml红糖25g奶粉5g（选用）红糖枣糕鸡蛋4个植物油70g红枣100g（去核后70g）红糖70g盐1...
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![厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝好吃的烹饪方法 厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝的地道做法和步骤]( "厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝好吃的烹饪方法 厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝的地道做法和步骤")
- 厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝用料鸡脯肉400克鸡蛋清半个玉米淀粉20克植物油适量大葱几根大红椒1个生姜1小块土豆淀粉少许食用盐约2.5克生抽酱油约5克老抽少许黄豆酱约10克蚝油约2克白糖约3克胡椒粉约1克味精约2克厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的...
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![香烤薯饼的详细做法大全,简单又营养的香烤薯饼做法]( "香烤薯饼的详细做法大全,简单又营养的香烤薯饼做法")
- 香烤薯饼外酥里嫩，口感软糯，作为零食或者是茶点都是不错的选择，而且做法和材料都十分简单，赶快动起手来试试吧。用料土豆泥260克玉米淀粉50克椒盐粉3克扫面材料：花生油适量香烤薯饼的做法准备好所有材料，把土豆洗净去皮，切片用蒸盘装好摊平。把切好的土豆用蒸烤盘放入烤箱中层的...
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![嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！好吃的烹饪方法 嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！的地道做法和步骤]( "嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！好吃的烹饪方法 嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密全在这汁儿里！的地道做法和步骤")
- 要说夏天餐桌上的C位，还得是清爽的小凉菜，只有清淡爽口的凉拌菜，才能赶走一丝热意，让我们食欲大开。夏天还有还几个月才能过完，我们不能总是凉拌黄瓜，总是需要换个口味的，所以今天和大家说这道凉拌皮蛋豆腐，让你在夏天多一个选择。皮蛋拌豆腐，浇上开胃的酸辣调料，即开胃又好吃，再也...
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![包菜炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的包菜炒鸡蛋做法]( "包菜炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的包菜炒鸡蛋做法")
- 包菜炒鸡蛋，清脆又好吃~用料包菜1个鸡蛋2个蒜末1勺蚝油1勺盐适量鸡精半勺包菜炒鸡蛋的做法包菜洗净切丝鸡蛋打散热油倒入蛋液炒熟盛出另起锅少油加热爆香蒜末倒入包菜炒软加蚝油盐少许鸡精翻炒均匀加入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦...
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![冰摇海盐荔枝的详细做法大全,简单又营养的冰摇海盐荔枝做法]( "冰摇海盐荔枝的详细做法大全,简单又营养的冰摇海盐荔枝做法")
- 荔枝季来了冰摇系列走起荔枝真的太百搭了海盐、陈皮、话梅统统百搭茶汤选用的是四季春轻盈适合搭配荔枝的酸爽再加上海盐清爽好喝！用料四季春茶5g热水350g冰块150g荔枝肉50g海盐1-2g糖浆10g冰块100g冰摇海盐荔枝的做法先制作四季春茶汤。茶叶+热水，焖泡5分钟滤出到冰块中，搅...
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![大黄米糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米糕做法]( "大黄米糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米糕做法")
- 吃的大黄米糕，软糯香甜，做法简单。大黄米糕除了被作为年糕在过年出现外，平常也是建议可以适当的吃一些的。因为大黄米糕里面的食材非常丰富，除了有营养丰富的大黄米，还有红芸豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。这些都是对身体益处的健康食材。用料红芸豆300克大枣70克葡萄干50克大黄...
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![土鱿鱼蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的土鱿鱼蒸肉饼做法]( "土鱿鱼蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的土鱿鱼蒸肉饼做法")
- 鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克，胡椒粉2克，淀粉8克，油5克用料鱿鱼1只土鱿鱼蒸肉饼的做法鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克，胡椒粉2克，淀粉8克，油5克...
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![粽子宝宝曲奇饼干好吃的烹饪方法 粽子宝宝曲奇饼干的地道做法和步骤]( "粽子宝宝曲奇饼干好吃的烹饪方法 粽子宝宝曲奇饼干的地道做法和步骤")
- 做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友，大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友，也属于大朋友们，好友相聚当作下午茶点是个不错的选择，祝大家永远童心未泯，开开心心哟！用料黄油120克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉230克抹茶粉粽子宝宝曲奇饼干的做法黄油室温软化后打散，...
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![操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法好吃的烹饪方法 操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法的地道做法和步骤]( "操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法好吃的烹饪方法 操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法的地道做法和步骤")
- 这个菜谱主要就是把包烧卖手法视频慢速了具体烧卖操作课程可以参看我的食谱面行八方-（2）三丁烧卖用料烧卖皮烧卖馅灵巧的双手操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法的做法多看多做多想...
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![黄瓜虾仁炒蛋的详细做法大全,简单又营养的黄瓜虾仁炒蛋做法]( "黄瓜虾仁炒蛋的详细做法大全,简单又营养的黄瓜虾仁炒蛋做法")
- 脆脆的黄瓜，鲜嫩的虾仁，好吃又不发胖~用料虾仁100克黄瓜1根料酒1勺胡椒粉适量鸡蛋1个葱姜适量盐半勺黄瓜虾仁炒蛋的做法黄瓜洗净去皮切滚刀块虾仁加料酒胡椒粉稍微腌一下油热倒蛋液炒熟盛出放入虾仁葱姜把虾仁炒熟放黄瓜丁炒均匀再加入鸡蛋碎少许盐黑胡椒炒匀即可...
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- 梅菜干粽子用料：白糯米2斤，梅菜干150克，五花肉1斤肉馅配料：生抽30克，老抽15克，蚝油20克，盐3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米调味：生抽30克，老抽10克用料糯米2斤梅菜肉粽的做法梅菜干粽子用料：白糯米2斤，梅菜干150克，五花肉1斤肉馅配料：生抽30克，老抽15克，蚝油20克，盐3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米调...
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![南乳烧五花肉的详细做法大全,简单又营养的南乳烧五花肉做法]( "南乳烧五花肉的详细做法大全,简单又营养的南乳烧五花肉做法")
- 香味浓郁的南乳遇上入口即化的五花肉和清甜的萝卜！肥而不腻、软而不烂，有了它，米饭都变得特别香甜~用料五花肉生姜料酒萝卜南乳生抽老抽盐葱冰糖香油南乳烧五花肉的做法五花肉改条洗干净肉皮朝下放入平底锅烤一下烤好后泡入冷水中刮掉表面烤焦的部分锅倒入水把五花肉放入锅...
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![空炸美食之家常快手烤鱼，吃了一次忘不了！好吃的烹饪方法 空炸美食之家常快手烤鱼，吃了一次忘不了！的地道做法和步骤]( "空炸美食之家常快手烤鱼，吃了一次忘不了！好吃的烹饪方法 空炸美食之家常快手烤鱼，吃了一次忘不了！的地道做法和步骤")
- 在家来点小酒，再来一条烤鱼，那简直太幸福了！这款家常烤鱼简单又好吃，只需要调了个料汁，刷一刷烤一烤，简直不要太简单！用料海鲈鱼1条姜丝适量料酒1勺低盐酱油2勺烧烤料适量白芝麻少许空炸美食之家常快手烤鱼，吃了一次忘不了！的做法1.在鱼身上划刀口，刀口可切的深点，但是切记不要切断，...
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![西葫芦蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的西葫芦蒸蛋做法]( "西葫芦蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的西葫芦蒸蛋做法")
- 热量低，维生素C和钙都很多的西葫芦，吃起来爽口多多汁！蒸着吃更健康哦！用料西葫芦2个鸡蛋4个盐适量蒜末2勺小米椒2个葱花一把白芝麻一勺五香粉半勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺糖1勺西葫芦蒸蛋的做法两个西葫芦对半切块把瓤掏空四颗鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋清加盐打散蛋黄加盐打散西葫芦...
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- 比肉都好吃的木耳炒蛋~用料木耳10朵青椒1个洋葱1个生抽1勺蚝油1勺鸡蛋2个洋葱木耳炒蛋的做法木耳过水焯一下捞出备用青椒切块洋葱切块锅底留油炒香洋葱块倒入木耳和青椒翻炒均匀加生抽蚝油调味倒入熟鸡蛋碎翻炒至蔬菜断生...
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- 不需要过油的低脂地三鲜，营养又健康~用料茄子一个土豆一个青椒一个生抽一勺老抽一勺蚝油一勺陈醋一勺盐半勺蒜末一勺低脂地三鲜的做法将茄子洗净切块将土豆洗净切块青椒切块茄子土豆上锅蒸熟碗中加入生抽、老抽、陈醋、蚝油、盐、蒜末锅中少油放入青椒茄子土豆块倒入调好...
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- 用料小河虾400克大葱白1根生姜1小块植物油适量料酒50克老抽约3克生抽酱油5克白醋约2克食用盐2克白糖约8克厨师长教你：“油爆小河虾”的家常做法，壳脆肉嫩，汤汁饱满的做法首先我们准备鲜活的小河虾400克准备大葱白1根切成小段备用准备生姜1小块切成姜片备用下一步开始调料汁...
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- 这个传承百年的八宝甜包你一定没有吃过，学会了就能开店啦！除了肉包菜包，还有啥特殊的包子吗？用料花生黑芝麻白芝麻冬瓜糖梅舌白糖肥肉末猪油面粉酵母泡打粉甜包的做法炒好的花生碎100g加入炒好的黑白芝麻200g加入冬瓜糖碎40g、梅舌25g、白糖50g加入肥肉末120g加入猪油85g搅拌...
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- 四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法。用料青梅5斤米酒5斤黄冰糖2.5斤小满青梅酒、青梅冰、...
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- 以栗子、鸡肉为主要食材，经过烹饪，制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜，汁浓醇厚、色泽红亮，真的美味诱人用料鸡肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克盐3克干辣椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣八角2个花椒10粒板栗烧鸡，注意“1焯2煮1炖”，香味扑鼻，太...
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- 一口下去嘎嘣脆的蒜香黄油法棍，谁能拒绝呢？不管是早餐，还是晚餐搭配汤都很不错的呢👏👏跟西餐厅一样的香脆，好吃！用料法棍1根蒜5瓣盐1勺黄油50克欧芹碎适量万能的蒜香黄油🥖做法巨简单，抹啥都嘎嘎‼️的做法蒜头压成泥口感没那么突出，如果喜欢吃蒜的可以用刀切适量的欧芹碎+1少盐，...
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