枫糖吐司视频教程
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用料
面团 | |
高筋面粉 | 500g |
盐 | 6g |
耐高糖鲜酵母 | 18g |
全蛋 | 1个 |
枫糖浆 | 80g |
牛奶 | 160g |
淡奶油 | 90g |
馅料 | |
黄油 | 40g |
枫糖 | 30g |
枫糖吐司视频教程的做法
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小贴士
夏天做吐司,面团在打发时很容易遇到温度过高的情况,解决方法就是放冰箱冷冻十分钟即可。夏天发酵时同样需要注意,一般要缩短发酵时间,主要看状态。
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