芥蓝腰果炒香菇

用料  

芥蓝腰果炒香菇的做法  

1. 芥蓝洗净；香菇浸泡洗净；腰果洗净，沥干

2. 香菇芥蓝放入沸水中煮一煮，捞出沥干

3. 锅里放油，倒入腰果炸一下，捞出

4. 锅里放油，放入红辣椒，再放入芥蓝香菇腰果，加入盐，白糖，翻炒；用水淀粉勾芡。

小贴士

腰果很香，芥蓝很脆口哦，忘记先单独放酱油炒一下香菇了，这样才更入味更好吃呢。