烹调屋香糟虾
- 菜谱
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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鲜虾 | 400g |
| 生姜 | 2片 |
| 小葱 | 20g |
| 糟卤 | 300g |
| 饮用水 | 200g |
香糟虾的做法
水烧开后，放入葱、姜，虾，大火煮2-3分钟，捞出。
![香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第2张]( "香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第2张")
虾过凉水（纯净水或凉白开）。
![香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第3张]( "香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第3张")
虾中倒入300g的糟卤和100g的清水，冷藏浸泡2小时即可。
![香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第4张]( "香糟虾的做法图解 香糟虾的做法步骤 第4张")
小贴士
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