蓮子薏米陳皮煲水鴨

補脾健胃 祛濕止瀉 濕氣重而又大便稀爛者尤為適合

用料  

蓮子薏米陳皮煲水鴨的做法  

1. 水鴨斬大塊飛水洗淨。薏米用干鍋略微翻炒一下。蓮子，淮山，陳皮浸泡清洗。

2. 所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。