豆芽炒豆腐
- 菜谱
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时间:约15-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
北豆腐 | 350g |
黄豆芽 | 200g |
大葱 | 0.5根 |
食用油 | g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
白胡椒粉 | 0.5小勺 |
盐 | g |
食用油 | 15g |
豆芽炒豆腐的做法
北豆腐切厚片。锅中放入适量油,放入北豆腐,煎到两面金黄。然后可以把多余的油吸出来。
放入斜切的大葱片,翻炒半分钟。然后放入黄豆芽,再翻炒1分钟。
加入生抽、蚝油、盐和白胡椒粉,快速翻炒均匀出锅。
小贴士
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