烹调屋芝士肉松大阪烧
- 菜谱
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用料
| 包菜 | 10片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 芝士片 | 2片 |
| 海苔肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
芝士肉松大阪烧的做法
包菜摘小片 洗净后卷起切丝
鸡蛋打散
蛋液中加热包菜丝搅匀
加入盐搅匀
起锅烧油 倒入蛋糊 盖上盖子小火焖3分钟
底部煎至金黄
翻面 盖上锅盖煎2分钟
放上芝士片 小火焖1分钟
关火继续焖融化
铺上海苔肉松
挤上沙拉酱
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