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芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士热狗棒(免发面免油炸)做法

芝士热狗棒(免发面免油炸)

芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图

奶香芝士外层比热狗肠更好吃呢(o´艸`)

用料  

去皮土豆 410克
奶粉 30克
3克
砂糖 15克
黑胡椒碎 适量
干酪片 8片
热狗肠 8小个
全蛋液 适量
面包屑 适量
吉士粉 适量(混入面包屑,可无)
玉米青豆胡萝卜 适量(可无)
蜂蜜黄芥酱 适量
沙拉 适量
番茄酱 适量

芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法  

  1. 土豆切大块同玉米青豆胡萝卜粒上锅熟(12分钟左右),将土豆压成泥

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶粉、盐、砂糖、黑胡椒碎、蒸熟的玉米青豆胡萝卜粒拌匀

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第3张
  3. 用干酪片包住热狗肠,串上签er

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第4张
  4. 用拌好的土豆泥包住

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第5张
  5. 先在全蛋液中滚一圈,再在混合了吉士粉的面包屑中滚一圈

    📝加吉士粉会更奶香,没有也不打紧

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第6张
  6. 一个个排列躺好

    烤箱200℃预热,置于中层烤15分钟

    拿出刷一层全蛋液

    复入烤箱置于上层再烤10-15分钟(注意观察上色,温度不要再高,不然内层芝士膨胀外层会爆裂哦)

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第7张
  7. 烤好后稍微晾凉,挤上喜欢的酱料,沙拉酱是首推~另外推荐这个蜂蜜黄芥酱,跟咸面包或炸鸡都很搭,味道棒棒

    📝刚出炉就挤酱料的话,沙拉酱会很快变透明哦

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第8张
  8. |・ω・`)外层好吃到都不想吃里面的肠er了

    芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤图 第9张

小贴士

土豆泥的配方加入一些鲜黄瓜粒、切碎的煮鸡蛋、培根片/火腿粒,挤上蛋黄酱/沙拉酱,就可以直接上桌独当一面啦 (๑>؂<๑)

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