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海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌的做法步骤及图解,美味正宗的海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌做法

海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌

海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌的做法步骤图

难易度
初级
准备时间
5m
总时间
7h 15m
份量
3 人份

用料  

400 克 帶皮帶骨雞腿肉1800克水30克 海底椰,洗淨,預先浸泡1小時10克南杏,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜10克 北杏,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜20克 無花果乾2顆 蜜枣1 茶匙 鹽

海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌的做法  

  1. 1 將雞肉和600克水放入主鍋,以
    10分/60℃/速度 烹煮,取出備用。清
    潔主鍋。

    2 將海底椰、南杏、北杏、無花果乾、蜜東
    和1200克水,以20分/100℃/反转速度
    烹煮。

    3 加入雞肉和鹽,以38分/100℃/反勺烹煮,趁熱享用。

    海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌的做法步骤图 第2张
  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    1000 kJ / 239.2 kcal
    蛋白质
    30.8g
    碳水化合物
    7.9g
    脂肪
    9g
    饱和脂肪
    105.9g
    膳食纤维
    1.6g

    76 mg

    海底椰无花果鸡汤,吃出美颜肌的做法步骤图 第3张

小贴士

本食譜係由美善品烹鈺顧問楊綠霏提供。南杏、北杏、海底椰、無花果乾和蜜秦可以到中藥行,或有販售乾貨的商店、年貨大街採購。

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